Tagesschmankerl vom Rosengarten

Zu jedem Menü gibts natürlich eine Suppe

  • Montag
    Geschlossen
  • Dienstag, 20.07.2021
    Saltimbocca vom Kalb auf Eierschwammerl - Risotto
    € 13.70
    Koatzngschroa im Reisring
    € 8.90
    Teigtaschen mit Spinatfülle, in Butter geröstete Eierschwammerln
    € 10.50
  • Mittwoch, 21.07.2021
    Maishuhnbrust in Paprikarahmsauce mit Butterreis
    € 12.10
    Schweinsfilet gefüllt mit rotem Pesto, Teigwaren
    € 9.50
    Gebackener Karfiol in Parmesanpanier, kleiner Salat
    € 8.70
  • Donnerstag, 22.07.2021
    Ruhetag
  • Freitag, 23.07.2021
    Gebackenes Forellenfilet mit BIO Gurken – Joghurt - Salat
    € 12.90
    Ripperl aus dem Ofen mit Coleslaw und Braterdäpfel
    € 10.80
    Asiatische Nudeln mit knusprigem Tofu und Erdnuss - Sesam - Sauce
    € 9.20
  • Samstag, 24.07.2021
    Geschmorte Kalbsbacken mit Eierschwammerln und Erdäpfelpüree
    € 14.90
  • Natürlich sind alle Speisen weiterhin zum Abholen

Änderungen vorbehalten

Jede Woche was Neues

  • AKTUELLE SPEISEKARTE
  • Gedeck klassisch
    € 2.70
    (auf Wunsch)pro Person
  • Gedeck erweitert
    € 3.70
    (auf Wunsch)pro Person
  • Salat von bunten BIO Tomaten / BIO Olivenöl / Büffelmozzarella
    € 13.90
  • BIO Rote Rüben – Lachsforellen - Tartar
    € 15.20
  • Creme Bruleè von der Entenleber / Brioche
    € 15.60
  • Rindsuppe mit hausgemachten Kräuterfrittaten
    € 3.70
  • Burgenländische BIO Jungknoblauchsuppe mit Croutons
    € 4.50
  • Bouillon von Süßwasserfischen mit BIO Tomaten und Stücken von Süßwasser Fischen
    € 7.20
  • Kalte BIO Gurkensuppe mit Kräutern und Avocado
    € 6.90
  • SALATE
  • Gartensalat mit hausgemachter Kräutermarinade
    € 4.90
  • Blattsalat mit hausgemachter Kräutermarinade
    € 4.70
  • Erdäpfelsalat hausgemacht
    € 3.20
  • HAUPTSPEISEN
  • Tristan Languste in einer geräucherten Bouillon aus Karfiol
    € 26.80
  • Teigtaschen mit Röstgemüse Fülle / gebratene Oliven / Zucchini / Tomaten / Auberginen
    € 15.40
  • Veganes Minestrone Gemüse / Papadam Brot
    € 15.00
  • Filet vom Waller von der Fischfarm Sigleß / Brokkoli / Koriander Pistou / Parmesan Brösel
    € 20.90
  • Supreme vom Perlhuhn / Liebstöckel Jus / Karfiol-Eierschwammerl-Risotto
    € 18.50
  • Rücken vom Spanferkel / Artischocken / Eierschwammerln / Kräutergnocchi
    € 18.70
  • Entrecote Mirabeau / Sardellen / Oliven / Sommergemüse / BIO Erdäpfel
    € 24.50
  • Filet vom Kaninchen / Thymianjus / Karotte / Salatherzen / Marille
    € 19.20
  • „Rosengarten - Spieß“ - Filet von Huhn, Pute und Schwein mit Braterdäpfel und hausgemachter Kräuterbutter
    € 15.50
  • Gekochter Tafelspitz mit Mark und Wurzelgemüse im Suppentopf mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfel
    € 17.50
  • Paniertes Schnitzel vom BIO Schwein (in der Pfanne gebacken) mit hausgemachtem Erdäpfelsalat oder Risibisi
    € 15.50
  • DESSERT
  • BIO Vollmilch Schokolade mit Amaretto und Kirschen
    € 6.90
  • Tarte mit Mascarpone, Joghurt, Minze und Erdbeeren
    € 6.80
  • BIO Topfenknödel auf Fruchtspiegel
    € 5.20
  • Warmes Schokosoufflé aus Valrhona Schokolade auf Fruchtspiegel, Vanille Eis und frischen Früchten
    € 6.80
  • Klassische Esterhazy Schnitte
    € 4.50
  • Powidl Tascherl mit Vanilleschaum und Vanilleeis
    € 5.20
  • Vanilleeis mit steirischem Kernöl
    € 4.20
  • Klassischer Eiskaffee mit frischem italienischem Espresso zubereitet
    € 5.80
  • Panna Cotta aus BIO Cornflakes Milch mit Erdbeeren
    € 6.80
  • Sgroppino (Zitronensorbet, Prosecco und Wodka)
    € 5.80
  • KÄSE
  • Käseteller mit 8 französischen Spezialitäten von Antony Bernard
    € 10.00
    (Käsepapst aus Vieux-Ferrette, Frankreich)
  • Käseteller mit 15 französischen Spezialitäten von Antony Bernard
    € 18.50
    (Käsepapst aus Vieux-Ferrette, Frankreich)

Suppen

Vorspeisen

Hauptspeisen

    Nachspeisen